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教案是课堂教学的蓝图,是教师对一节课的整体设想。创造性的教学设计,严谨、科学的教学策略将有效提高课堂教学效率,让学生们获得最好的学习效果。以下为安徽敏试教育小编为您整理的教案:幼儿园中班安全教案《豆制品》。安徽教师资格网为您提供精彩的教案示范,更多面试资讯欢迎关注敏试教育。
【活动方案】
活动目标:
1. 认识常见的豆制品,知道其名称和价值,从而喜欢吃豆制品。
2. 尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐,体验活动的乐趣。
活动准备:
将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。
百叶、百叶、豆腐等。
活动过程:
1、认识几种常见的豆制品。
师:今天老师带来一些吃的东西,你们认识吗?
幼儿说说它们的名称。
教师小结:这些吃的东西都是用黄豆做的,他们有个共同的名字,叫豆制品。
2、出示香干,幼儿品尝香干。
师:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
师:你还知道哪些豆制品?
3、幼儿讨论
教师小结:豆制品有很多,豆制品营养丰富,小朋友要多吃豆制品,对小朋友的身体是有好处的。
4、凉拌豆腐
师:老师这里有一些豆腐,我们来做凉拌豆腐。
教师介绍调味品,示范凉拌豆腐。
幼儿进行凉拌豆腐,互相品尝凉拌豆腐。
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