安徽敏试教育小编根据生物学科大纲的要求，为您整理了初中生物知识点总结：细胞呼吸。安徽教师资格网为您提供精彩的教案示范，更多面试资讯欢迎关注敏试教育。

【知识点】

一、有氧呼吸与无氧呼吸

1.有氧呼吸

2.无氧呼吸过程

（1）第一阶段与有氧呼吸完全相同。

（2）第二阶段是第一阶段产生的[H]将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。不同生物无氧呼吸的产物不同，是由于催化反应的酶不同。

3．有氧呼吸与无氧呼吸的比较

二、影响呼吸作用的因素

(一).内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量)

(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,旱生植物<水生植物,阴生植物<阳生植物。

(2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高,成熟期细胞呼吸速率较低。

(3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官。

（二）外因

1．氧气浓度对细胞呼吸的影响

(1)机理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。

(2)根据曲线模型分析：

①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。

②0<O2浓度<10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强。

③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。

④最适合贮存蔬菜或水果的氧气浓度为5%。

⑤CO2释放总量＝ 有氧呼吸CO2释放量 ＋ 无氧呼吸CO2释放量_。

2.温度对细胞呼吸的影响

(1)温度通过影响酶的活性影响细胞呼吸速率。

①最适温度时，细胞呼吸最强。

②超过最适温度时，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受到抑制。

③低于最适温度呼吸酶活性下降，细胞呼吸受到抑制。

(2)应用：

①低温下贮存蔬菜水果。

②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。

3.含水量、CO2浓度对细胞呼吸的影响

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