安徽敏试教育小编根据生物学科大纲的要求，为您整理了初中生物知识点总结：水。安徽教师资格网为您提供精彩的教案示范，更多面试资讯欢迎关注敏试教育。

【知识点】

1.在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多。一般生物体含水量为60%-95%。 

2.不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。

3.生物体不同的生长发育阶段，水的含量不同。幼儿时期>成年时期；幼嫩部分>老熟部分。 

4.同一生物不同器官水的含量也不同，如心肌含水量为79%，血液含水量为83%。

5.水在生物体内存在形式有两种；自由水和结合水。

6.结合水是细胞的结构物质，自由水是细胞的功能物质。

7.水对生命活动的影响

a.对代谢的影响：自由水含量高——代谢强度强。 

b.对抗性的影响：结合水含量高——抗寒、抗旱性强。

8.种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长贮存时间。

9.越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。

10.晾晒后的种子失去的是自由水，遇到适宜环境还可萌发。烘干的种子失去的是结合水，遇到适宜环境不能萌发。 

8.水的存在形式的验证方法 

（1）自由水与结合水的相互转化自由水与结合水在一定的条件下可以相互转化

（2）自由水与结合水的存在及其功能的验证

a.鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻——自由水散失。 

b.种子用水浸泡后仍能萌发——失去自由水的种子仍保持其生理活性。 

c.干种子不浸泡则不萌发——自由水减少，代谢缓慢。 

d.干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠——失去结合水。

e.失去结合水的种子浸泡后不萌发——失去结合水的细胞失去生理活性。

对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质，在成人体内，60%的质量是水，儿童体内水的比重更大，可达近80%，如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。

【推荐资料】

扫描二维码，关注微信：安徽敏试教育

回复【面试真题】，查看更多安徽教资面试真题内容